حدد شكل التجهيز
اذكر كامل أو شرائح أو مكعبات أو قطع أو لب، وأبعاد القطع أو نسبة مكونات الخلطة عند الحاجة. لا يعني وصف «مجمد» وحده طريقة تجميد بعينها.
إذا طلبت تجميدًا فرديًا سريعًا أو مواصفة بعينها، سجّلها كمتطلب واطلب تأكيدها من المورد ودليلها قبل الاتفاق.
راجع العبوة وسلسلة الحفظ
حدد عبوات التجزئة أو العبوات الصناعية والوزن والملصق ولغة السوق. تُراجع درجة الحفظ والصلاحية وطريقة النقل على أساس مواصفة المورد والمنتج والوجهة.
اطلب مستندات الجودة والاختبار المطلوبة للعرض المحدد، مع طريقة أخذ العينات وآلية قبول الشحنة والمسؤول عن تسجيل درجات الحرارة عند انطباق ذلك.
